Urlaubschecker Blog

Auf diesem Reiseblog aus Österreich findest du inspirierende und kulinarische Beiträge rund um das Thema Reisen. Wir teilen mit dir unsere Erfahrungen und verraten dir nützliche Tipps für deinen nächsten Urlaub.

Castagnole di Ricotta

Schon im Februar scheitern einige Neujahrsvorsätze, da mitten in der Faschingszeit viele fettige Versuchungen auf uns warten. In Österreich isst man Krapfen, in Deutschland Berliner, in der Schweiz Fasnachtskiechli, in Polen Faworki, in Italien Chiacchiere, in Spanien Orejas de Carnaval…

Wir haben noch nie…

Jede Reise kann sehr abenteuerlich sein. Trotz guter Vorbereitung, gibt es immer wieder Zwischenereignisse, auf welche wir keinen Einfluss haben. Kleinere Probleme lassen sich meist schnell aus der Welt schaffen. Auf unseren vergangenen Reisen mussten wir (zum Glück) mit keinen…

Trip Review: Brüssel

Brüssel stand ehrlichgesagt nicht auf unser Bucket-Liste, jedoch hat uns (zum Glück) ein richtig gutes Angebot in die europäische Hauptstadt gezogen. Zur Ankurbelung des heimischen Tourismus verschenkte Brüssel im Herbst 2021 einen Visit Brussels Pass im Wert von € 40,-…

Greek Melomakarona

Die μελομακάρονα sind in Griechenland in der Adventszeit und zu Weihnachten nicht mehr wegzudenken. Die Geschichte hingegen hat keinen freudigen Ursprung. Berichten zufolge wurden Makarona im Mittelalter zum Traueressen zubereitet. Bei der Beerdigung haben die Gäste kleine Brote gegessen. Daher…

Pumpkin Pie Brownies

Wir sind uns alle einig, dass ein frisch gebackener Pumpkin Pie einen Platz auf eurem Halloween Buffet zweifelsfrei verdient hat. Heuer geben wir dem Klassiker ein Upgrade: Den Boden bilden saftige Brownies! In mundgerechte Stücke geschnitten ist dieses Kombination nicht…

Chestnut Cheesecake

Wenn sich eine Maroni mit einem Spekulatius verabreden und sich die beiden in einem Cheesecake treffen, was ist das? Genau, eine Geschmacksexplosion. Die Kombination aus typisch saisonalen Zutaten und einem All-Year Favorit, dürft ihr euch nicht entgehen lassen. Daher stellen…

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